Интересные факты о помидорах

Интересные факты о помидорах – это отличная возможность узнать больше о съедобных плодах. Во многих странах их называют томатами. Овощи являются дополнением многих блюд и входят в состав множества салатов.

Итак, перед вами самые интересные факты о помидорах.

Interesnye-fakty-o-pomidorah

16 интересных фактов о помидорах

  1. В переводе с итальянского слово «помидор» означает «золотое яблоко».
  2. Когда в середине 16 века помидоры появились в Европе, их плоды считались ядовитыми. По этой причине, их выращивали в качестве декоративных растений.
  3. Интересен факт, что первый европейский рецепт с использованием помидоров был опубликован в Неаполе только в 1692 г.
  4. Томаты выращенные безрассадным путем имеют крупную корневую систему. Корни могут уходить вглубь почвы более 1 м, распространяясь в диаметре до 2,5 м!
  5. Помидоры особенно богаты клетчаткой и витаминами группы B. Кроме этого в них содержится калий, натрий, фосфор, магний, марганец и многие другие элементы.
  6. Плоды растений могут весить от 50 до 800 грамм.
  7. В Испании большой популярностью пользуются томатные супы – сальморехо и гаспачо.
  8. Имеющийся в помидорах холин способствует снижению холестерина в крови, повышает иммунитет и увеличивает образование гемоглобина.
  9. Знаете ли вы, что крупнейший помидор, весом в 2,9 кг, был выращен в Америке (см. интересные факты о США).
  10. Положением на сегодня известно о примерно 10 000 видов томатов.
  11. Любопытно, что в США помидоры называют овощами, в странах ЕС – фруктами, а ботаники относят эти плоды к ягодам.
  12. Оказывается, наибольшее количество питательных веществ находится в сушеных помидорах. При этом, чтобы получить 1 кг сушеных плодов, потребуется около 10 кг свежих томатов.
  13. Сегодня селекционеры вывели не только красные помидоры, но и розовые, желтые и даже черные.
  14. В помидорах содержится 95% воды (см. интересные факты о воде).
  15. Родиной помидоров считается Южная Америка.
  16. Возможно вы не знали, но термическая обработка помидоров не ухудшает, а наоборот, улучшает полезные свойства.

Это были самые интересные факты о помидорах. Если вам понравилась эта статья, – поделитесь ею в соцсетях. Если вам вообще нравятся интересные факты о природе, – подписывайтесь на сайт interesnyefakty.org.

Понравился пост? Нажми любую кнопку:



А что вы думаете об этом?