Интересные факты о бруснике

Интересные факты о бруснике – это отличная возможность узнать больше о съедобных ягодах. Растения произрастают в лесных зонах и болотистых местностях. Кроме человека ягоды с удовольствием поедают как животные, так и птицы.

Итак, перед вами самые интересные факты о бруснике.

18 интересных фактов о бруснике

1. Кустарники брусники вырастают в высоту не более 15 см, однако в некоторых случаях они могут достигать 1 м.
2. Знаете ли вы, что никто из античных писателей не упоминал в своих трудах о бруснике?
3. Брусника расцветает в начале лета и цветет не более 2-х недель.
4. Птицы играют важную роль в распространении брусники. Это объясняется тем, что они разносят на большие расстояния непереваренные семена.
5. Корневая система растения плотно оплетена мицелием гриба (см интересные факты о грибах). Нити гриба впитывают в себя минералы из почвы, после чего передают их корням брусники.
6. Плоды растений довольно хорошо переносят заморозки и даже могут перезимовать под снегом, сохранив основную часть витаминов и микроэлементов.
7. Брусничные кусты отлично произрастают в суровых погодных условиях. Их можно увидеть в тундре и на склонах гор.
8. Первые попытки культивирования брусники были предприняты в 1745 г. Однако прогресса в этой области удалось достичь только в середине прошлого века.
9. Интересен факт, что в сравнении с дикими кустарниками, урожайность культурных плантаций выше в 20, а иногда и в 30 раз!
10. С одной сотки засаженной брусникой в среднем собирается 50-60 кг ягод.
11. Сегодня из брусники изготавливают мармелад, джем, маринад, морс и различные напитки.
12. Из брусничных листьев делают отвары, оказывающие дезинфицирующее и диуретическое действие.
13. Любопытно, что вытяжка из сушеных листьев брусники помогает при лечении инфекционных болезней, связанных с мочеполовой системой. При этом передозировка может нанести серьезный ущерб организму.
14. В переводе с древнерусского языка слово «брусника» означает «красный цвет».
15. Возможно вы не обращали внимания, но «брусничная вода», а по сути морс, упоминалась еще в произведении Пушкина «Евгений Онегин».
16. Брусничный морс эффективен при борьбе с высоким давлением, анемией, неврозом и похмельем.
17. В русских летописях ягода впервые упоминается в документах, датируемых 14 веком. В них брусника обозначалась как ягода, приносящая вред юношам.
18. В это сложно поверить, но продолжительность жизни растений может достигать 300 лет!

Это были самые интересные факты о бруснике. Если вам понравилась эта статья, – поделитесь ею в соцсетях. Если вам вообще нравятся интересные факты о природе, – подписывайтесь на сайт interesnyefakty.org.