Интересные факты о кофе

Интересные факты о кофе – это замечательная возможность узнать много нового об одном из самых популярных напитков в мире. По своей популярности с кофе может конкурировать разве что только чай.

Ученые до сих пор не могут прийти к единому мнению относительно того, полезен кофе, или нет, а также в каком количестве его лучше всего употреблять.

Как бы то ни было, но этот напиток является любимым у сотен миллионов людей. Итак, перед вами самые интересные факты о кофе.

17 интересных фактов о кофе

1. Кофе открыли в середине 9 века, но истинная популярность к нему пришла гораздо позже.
2. Знаете ли вы, что изначально напиток заваривали не из жареных зерен, а из сырых ягод?
3. Интересен факт, что традиционный кофе заваренный из обжаренных зерен начали готовить только в 13 веке.
4. В 1555 в Стамбуле была открыта первая кофейня.
5. В Россию кофе был завезен только в 17 веке. Любопытно, что напиток представлял собой некое средство для лечения некоторых болезней, в частности мигрени.
6. В том же 17 веке англичанки написали «Женскую петицию против кофе». Это произошло потому, что их мужья и родственники постоянно находились в кофейнях, общаясь с другими мужчинами.
7. Растворимое кофе изобрели в Новой Зеландии в конце 19 века.
8. Наиболее распространенным сортом кофе является арабика – 69% мирового производства.
9. Хотя сегодня известно о приблизительно 90 видах кофейных деревьев, в крупном производстве используют только 2 из них.
10. Первая кофейня в Европе была открыта в Австрии (см. интересные факты об Австрии) в 17 веке.
11. Кофе без кофеина появился случайно. Корабль с кофейными зернами чуть не пошел ко дну во время серьезного шторма, где все его трюмы затопило водой. Хозяин груза думал, что зерна пришли в негодность, но на всякий случай решил отнести их на проверку специалисту. На удивление всех зерна оказались в полном порядке, только лишились почти всего кофеина.
12. Одно кофейное дерево растет и плодоносит более 60 лет. С одного дерева можно каждый год собирать до 1500 ягод.
13. Сегодня практикуют 4 степени обжарки кофе. Наиболее легкая из них – скандинавская, а наиболее темная – итальянская.
14. Самый дорогой кофе на земле, «Копи Лювак», обрабатывается весьма необычным образом. Зерна должны пройти через желудочно-кишечный трак малазийской пальмовой куницы.
15. Интересен факт, что существует молотый кофе в пакетиках для заваривания в чашках, внешне похожий на пакетированный чай.
16. Мировым лидером по производству кофе является Бразилия.
17. Говорят, что Вольтер ежедневно выпивал 40-50 чашек кофе. При этом великий мыслитель прожил 84 года.

Это были самые интересные факты о кофе. Если вам понравилась эта статья, или вы вообще любите разные интересные факты, – поделитесь ею с друзьями и подписывайтесь на сайт interesnyefakty.org.